Erika började dansa på Uppsala Dansakademi vid fyra års ålder. Intresset för dans växte med åren och hon började på Uppsala Dansakademis danslinje för att utveckla sina kunskaper i modern och balett. Utöver det tog hon klasser i bland annat jazzdans, streetdance, ragga, lyrisk jazz och även orientalisk och latinamerikansk dans. Efter grundskolan, vid Vaksalaskolans dansklasser, började Erika på Celsiusskolans Idrottsgymnasium med inriktning dans – ett program som utöver dansen även inkluderade ämnen som idrottspsykologi, ledarskap samt teoretisk och praktisk pedagogik. Därefter antogs Erika till Danshögskolans dansarutbildning i Stockholm där hon 2011 tog sin examen. Genom Uppsala Dansakademi har Erika fått fortbildning i metodik och pedagogik för barn.

Erika arbetar som professionell dansare, koreograf och pedagog. Hon har även medverkat i en dansfilm producerad av SVT. Hon är dansare och koreograf i dansgruppen Balance. Gruppen har tillsammans satt upp egna föreställningar och uppträder regelbundet på olika evenemang och föreställningar. Gruppen har varit verksam i drygt tio år och alla gruppens medlemmar har en dansbakgrund på Uppsala Dansakademi. Balance vann Uppsala läns koreografitävling åren 2005 och 2007.

År 2008 blev Erika tilldelad Kultur i Länet's Ungdomsstependium i dans.